Warsztaty kulinarne Kół Gospodyń Wiejskich

8 grudnia 8 Kół Gospodyń Wiejskich z Gminy Kętrzyn mieszały w kuchni w Kuźni Społecznej podczas warsztatów kulinarnych dla członków Kół Gospodyń Wiejskich, zorganizowanych przez Urząd Marszałkowski w Olsztynie.

Warsztaty prowadzone były przez doświadczonego kucharza Macieja Maciejewskiego, które poprzedzone były wykładem, spójnym tematycznie z częścią warsztatową. Temat warsztatów nawiązywał do tradycji regionu Warmii i Mazur oraz do wykorzystania produktów lokalnych i naturalnych. Gospodynie były bardzo zaangażowane w całe wydarzenie oraz z ogromnym entuzjazmem udzielały się w przygotowywaniu potraw.

W ramach warsztatów KGW z Linkowa, Pręgowa, Łazdoj, Nowej Wsi Kętrzyńskie, „Ale Babki z Nakomiad, „Karolinki” z Karolewa, „Słowiki” ze Smokowa, „Martianki” z Martian przygotowały potrawy:

• Farszynki warmińskie z grzybami i mięsem w sosie śmietanowo-cebulowym,
• Filet z kurczaka w boczku,
• Sałata z sosem winegret,
• Brukowiec.

I zapewne te dania pojawią się w kolejnym sezonie „Niedzielnych obiadów z widokiem na jezioro”;)